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咸蛋黄南瓜戚风

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王小蒜末

方子参考天然气蜜斯,对咸蛋黄控来说难以抗拒,真.暗中摒挡 。

用料

南瓜咸蛋黄

100克

鸡蛋

4

低筋面粉

80克

糖粉

35克

牛奶

30克

咸蛋黄南瓜戚风的做法

筹备好材料,蛋黄蛋清分开,咸蛋黄洗净微波1分钟,南瓜蒸熟,和咸蛋黄一路摒挡机打成泥

咸蛋黄南瓜泥和牛奶混杂,搅拌平均,加入蛋黄搅拌平均,倒入低筋面粉搅拌至没有颗粒,烤箱预热180度

蛋白加入糖粉,叮咛到中性发泡状态。

分次混杂

倒入模具内,大年夜力震一下磕出气泡,入烤箱170度30分钟出炉,详细光阴根据大家烤箱环境来

出炉后反扣

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